La Pan de Mexgana , un dulce típico de la región de Oaxaca , representa un legado invaluable de la cultura mexicana. Su preparación artesanal, que involucra ingredientes naturales como masa y azúcar , es transmitida de de familia a familia, manteniendo viva una técnica ancestral y peculiar . Más que un delicioso bocado, la Mexgana es una expr